Mediterraan snel recept: ingelegde citroen

Toen ik laatst de tips over Madrid blogde, dacht ik terug aan de heerlijke vis bij Café Oliver, die vergezeld ging van kleine stukjes ingelegde citroen. Nu kun je de hele wereld afzoeken naar een ontzettend ingewikkeld recept, waarbij je ook nog eens erg lang moet wachten tot je het kunt gebruiken. Maar deze snelle manier kwam ik tegen op de site van de New York Times. Enorm lekker bij vis, maar ook bij groentengerechten. Smakelijk!

Advertentie

Zon: tijd om je huis op te leuken

Bij de eerste zonnestraal komt ook de zin om weer eens wat in huis te doen soort van vroege voorjaarskoorts zeg maar. Ik was op zoek naar een nieuwe lamp voor de gang en (nog steeds) naar een leuke oplossing voor mijn boeken, en dat zijn er véééél.

Dus hoppa de stad in om ideeën op te doen. Ik kwam mijn lamp tegen bij GOMSA, die duizend en één oriëntaalse artikelen verkoopt. En mijn oplossing voor mijn boeken kwam ik tegen bij Fusion Lifestyle, die een fijne outlet heeft midden in het centrum.

http://www.gomsa.nl http://www.fusion-lifestyle.eu

Deze slideshow vereist JavaScript.

Tips Madrid

Het is alweer een tijdje geleden dat Stijl 070 in Madrid was. Maar omdat we allemaal bezig zijn met de vakantieplannen hier wat tips.

Eten en drinken

• Sampaka, voor de heerlijkste chocolaatjes en koffie C/ Orellana, 4 28004, Chueca. http://www. cacaosampaka.com
• Wagaboo, trendy restaurant, hip en vriendelijk personeel, goede kaart, vriendelijke prijzen, Gravina 18 hoek Valgame Dios. Chueca. http://www.wagaboo.com
• La Bardemcilla, taverna/restaurant van de familie van Javier Bardem. Wij dronken er wat en de (gratis) tortilla was veelbelovend Augusto Figueroa 47, Chueca, http://www.labardemcilla.com
• Café Oliver, geweldig eten in een ongedwongen sfeer. Mocht witte wijn bij het eten passen, vraag dan naar de Paco & Lola.Calle Almirante, 12, Chueca, http://www.cafeoliver.com
• Mercado San Miguel, mooi gerestaureerde historische markthal met allerlei heerlijkheden, van verse vis en schelpdieren tot mini-ijsjes, taarten en tapas, een aanrader voor een tussendoortje. Plaza de San Miguel, http://www.mercadosanmiguel.es

Shoppen

• Neem bij Sampaka wat prachtig verpakte chocolaadjes voor de thuisblijvers mee.
• Le Boudoir voor de mooiste lingerie, Calle Almirante 6, Chueca, http://www.leboudoir.net
• Custo, dit merk heeft kleurige T-shirts, jurkjes enz., Calle de Fuencarral, 29, http://www.custo-barcelona.com
• Farrutx, Calle Augusto Figueroa 18, Chueca http://www.farrutx.com, dit schoenenmerk uit Mallorca is van goede kwaliteit. In deze outletshop zijn de schoenen de helft van de prijs of nog minder.
• Schuin tegenover Farrutx zit nog een outletshop met schoenen. Ik scoorde daar Uad Medani’s (schoenen uit Alicante) voor de helft. Voor de liefhebbers: ook Chie Mihara was goed vertegenwoordigd.

Deze slideshow vereist JavaScript.